Mums ♥



RECEPT KLADDKAKSCUPCAKES med CREME CHEESE

♥ 3 ägg
♥ 4.5 dl strösocker
♥ 200 g smör
♥ 2.5 dl vetemjöl
♥ 6 msk kakao
♥ 2.5tsk vaniljsocker
♥ + en skvätt kaffe

♥ naturell philadelphiaost
♥ vispad grädde
♥ florsocker


Sätt ugnen på 150¤ och ställ ut formar på en plåt. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Smält sedan smöret och blanda det med äggsmeten. Ta fram en ny bunke och blanda mjöl, kakao och vaniljsocker ordentligt. Rör sedan ner de torra ingredienserna i ägg och smör smeten. När det är blandat smaksätter du med en svätt kaffe.
Fyll formarna till 75% och låt vara i ugnen cirka 20 minuter - lite beroende på vad du har för ugn. Det är klart när cupcakesen är lite krispiga på ovansidan och geggiga inuti.

Blanda philadelphiaost, vispad grädde och florsocker till en len röra. Du ska ha ungefär 3/4 ost och 1/4 delar du mellan grädden och florsockret. Men det är självklart en smaksak ♥

Servera med ett leende ♥